アラビア avec 24h パープルに長野パープルを盛ってみる

arabia avec24 パープルにフルーツ

昨年の夏頃松屋銀座のセールで購入した、Arabia avec 24h パープルの26cmプレート(24cm パスタプレートも欲しいんだけど、これは市場に出回らないんだよねー)。この皿は当初からフルーツと相性が良さそうだと思っていたけど、確かに合う。そして現在までフルーツを盛り付ける他に利用した記憶がない…

いや、確か1度お刺身を盛り付けたことがあった。でも、あまりパッとしなかった。同系色すぎて映えないんだな。お刺身・お寿司などの生魚系は、やはりブルーの方が映える。

この皿にはフルーツ、しかも秋のフルーツがしっくりくる。いちじくも似合う。残念ながら時期がすぎてしまったので、ここには一緒に盛れなかった。

真ん中に盛っているのは長野パープルで、端のは巨峰。長野パープルは、より黒っぽいんだね。実は先日、人生で初めて長野パープルを食したのだ。こんなに美味しい葡萄だとは思いもよらなかった!!ベルベットを食べているみたいだと思った。気品と深みがあって、ただ甘いだけのシャインマスカットより、ずっと美味しい。

段違いで美味なだけに、値段もいいお値段ですが。はまってしまい、追加で購入してしまった。冷凍して、クリスマスまでとっておくんだ。今月葡萄買いすぎ。もう葡萄破産するわ…